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2007.05.14 *Mon

開始了...

被優格追殺的日子...

貪小便宜果然沒有什麼好下場

熱愛優格的人在往下看就好了 我說真的...



恩 這裡是貧窮學生的省錢小報導

如何天天有便宜安全又健康的優格吃?

請跟我這樣做

需要材料: 熱水器 奶粉 菌種

首先 請先由口袋掏出你摯愛的25元

心不甘情不願的向植物X優公司購買他家的純優格一罐

(製作方便不用再挑料了)

同常會附註內含活性發酵菌(這才是重點呀!)

好 打開來拿起你的湯匙開始食用它吧!

(請用塑膠或瓷的或木製湯匙,避免菌種全滅)

剩下1/5的時候請住手~ 在吃下去咱們就沒菌寶寶了...

現在拿出會讓你長的像大樹一樣的高的奶粉開始泡牛奶吧!

沖入90度C的熱水泡好(沒出現莫名結塊)之後放涼到約50度C

(牛奶的濃度會關係到優格生成之後的乳清量 越濃乳清越少)

到入優格瓶中攪拌均勻 關蓋

放在熱水器上保溫

大約過12個小時之後

您又有一罐新鮮優格可以食用了

而且不加糖唷~



我家熱水器是象印的...覺的它一定不怎麼省電這樣

反正熱源不用白不用 電費還是要繳

就順便來養菌種吧

其實...養酵母很有趣 而且很簡單

就跟養備用糧食的感覺差不多

只要定時補充養分 給它溫暖就好了

大概12個小時就可以收成一次了

時間抓的差不多的話還可以變成早晚餐

然後這次OK在買兩件打折的活動

一口氣買了兩罐

結果變成早晚各一盆這樣.....

看樣子我該去買個果醬或蜂蜜了





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COMMENT

這個
真的可以吃嗎
2007/05/16(水) 00:32:27 | URL | pinkid #- [Edit
可以唷~
已經吃好些天了
後來實在懶的再做下去 就放棄了
2007/05/30(水) 22:30:15 | URL | M #dj5NuaB6 [Edit

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MiO & YUKO

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